Да, данные можно легко экспортировать в массив, используя метод exportArray, см. Пример кода для справки:
Пример
// Instantiating a Workbook object
Workbook workbook = new Workbook("Book1.xlsx");
// Accessing the first worksheet in the Excel file
Worksheet worksheet = workbook.getWorksheets().get(0);
// Exporting the contents of 100 rows and 1 column starting from 1st cell (i.e., A1:A100)
// to Array. you may update the method parameters for your needs
Object dataTable[][] = worksheet.getCells().exportArray(0, 0, 100, 1);
// Printing number of rows after exporting worksheet data
System.out.println("No. Of Rows Imported: " + dataTable.length);
.....
PS. Я работаю разработчиком поддержки / евангелистом в Aspose.