Хорошо, что статья в википедии , на которую вы ссылаетесь, говорит:
Например, наши измерения показывают, что коммерческий OLED-дисплей QVGA потребляет 3 и 0,7 Вт, показывая черный текст на белом фоне и белый текст на черном фоне, соответственно.
Таким образом, в соответствии с этим схема «белый на черном» потребляет меньше энергии, чем схема «черный на белом».
В статье AnandTech *1012*, на которую вы ссылаетесь, говорится о обычных ЖК-мониторах, технология которых совершенно отличается от AMOLED.
Полагаю, лучшее, что можно сделать, это попробовать: примерить одну цветовую схему и посмотреть, как долго вы можете переходить между зарядами, а затем попробовать другую схему.