Вам необходимо включить SQL Аудит. В следующем примере включается аудит при удалении записей в таблице.
Set-AzureRmSqlDatabaseAuditing -ResourceGroupName "resourceGroup"
-ServerName "SQL Server Name" -DatabaseName "AdventureWorksLT"
-StorageAccountName "storageAccount"
-AuditActionGroup "SUCCESSFUL_DATABASE_AUTHENTICATION_GROUP", "FAILED_DATABASE_AUTHENTICATION_GROUP", "BATCH_COMPLETED_GROUP"
-AuditAction "DELETE ON database::[AdventureWorksLT] BY [public]"
-RetentionInDays 60
BATCH_COMPLETED_GROUP при аудите предоставит вам IP-адрес и имя пользователя для входа в систему (пользователя), который вам нужен.