Я наткнулся на команду rabbitmqctl authenticate_user.
Итак, я попробовал ее с учетной записью пользователя:
rabbitmqctl authenticate_user rbt_admn
Введен правильный пароль только для того, чтобы он сообщал
Error: failed to authenticate user "rbt_admn"
Я попробовал это пару раз, просто чтобы быть уверенным, а потом мне пришло в голову. У моего пароля были знаки доллара. Как в чем-то вроде (но не) "P4 $$ w0rd" Так я удалил пользователя
rabbitmqctl delete_user rbt_admn
Повторно воссоздал пользователя с другим паролем и, к счастью, это сработало.
Я не знаю, почему это произошло, но я думаю, что знаки доллара заставили bash (может быть? Я не очень разбираюсь в сценариях оболочки) кормить и заставить rabbitmqctl хранить что-то отличное от моего предполагаемого пароля.
Если кто-то может объяснить почему это произошло, они более чем рады.