для выполнения нескольких SQL операторов вместе, нужно разделить каждый запрос точкой с запятой.
INSERT INTO etaty (nazwa, placa_max, placa_min) VALUES ('Gnojki', 20, 10);
INSERT INTO etaty (nazwa, placa_max, placa_min) VALUES ('Gnojki Pasiaste', 40, 30);
INSERT INTO etaty (nazwa, placa_max, placa_min) VALUES ('Gnojki Pasiastowate', 60, 50);
INSERT INTO etaty (nazwa, placa_max, placa_min) VALUES ('Gnojki Malutkie', 80, 70);
INSERT INTO etaty (nazwa, placa_max, placa_min) VALUES ('Gnojuszki', 100, 90);