Если у вас нет заранее списка столбцов, но столбцы абсолютно одинаковы, вы можете использовать:
INSERT INTO table_name_to_go SELECT * FROM initial_table_name;
Если у них другой порядок столбцов, вам необходимо переопределить их в вашем SELECT
примере:
INSERT INTO table_name_to_go -- column order: C1,C3,C2 and initial table order: C1,C2,C3
SELECT C1, C3, C2 FROM initial_table_name;
Db Fiddle