Вы можете использовать флаг -t
(target) для установки в папку. Например:
mkdir target_folder
TARGET=target_folder
python -m pip install -t $TARGET requests
или с помощью сгенерированного вами колеса / dist:
python -m pip install -t $TARGET my_package.tar.gz
Это также должно работать для смонтированного каталога