Вы можете загрузить файл, используя:
use File;
public function loadFile()
{
$csv = array_map('str_getcsv', file('path/to/filename'));
}
После загрузки вы можете работать с $ csv так же, как с массивом. Так как .csv - значения, разделенные запятыми, вы можете l oop через данные, как в многомерном массиве