Получил ответ от платформы MS Q & A: https://docs.microsoft.com/answers/questions/24259/identify-saml-enabled-apps-in-azure-ad.html
Вы можете использовать следующий фрагмент PS:
$type = "SAML APP"
Get-AzureADServicePrincipal -All $true | Where-Object {($_.Tags -contains "WindowsAzureActiveDirectoryGalleryApplicationNonPrimaryV1") -or ($_.Tags -contains "WindowsAzureActiveDirectoryCustomSingleSignOnApplication")} | Select DisplayName, @{Name="AppType"; Expression={$type}}
Каждое приложение, будь то приложение OAuth или приложение SAML (приложение галереи и приложение не из галереи) будет иметь два объекта, созданные в AAD, когда произойдет их регистрация. Один называется объектом приложения, а другой - объектом принципала службы. Теперь я использовал объект Service Principal для подготовки этого фрагмента. Когда вы выгружаете свойства объекта-участника службы с помощью PS, вы обнаружите, что с каждым приложением связано определенное количество тегов, например:
Приложения OAuth будут иметь тег с именем «WindowsAzureActiveDirectoryIntegratedApp»
Галерея SAML Apps будет иметь тег «WindowsAzureActiveDirectoryGalleryApplicationPrimaryV1»
Non-Gallery SAML Apps будет иметь тег «WindowsAzureActiveDirectoryCustomSingleSignOnApplication»
Следовательно, вы можете использовать следующие теги и выяснить, какого рода приложения это все. Теперь следующий тег «WindowsAzureActiveDirectoryIntegratedApp» является общим для всех типов приложений {категорий, упомянутых в приведенном выше списке}, отсюда и фрагмент, которым я поделился выше, с помощью которого вы можете перечислить все приложения SAML (как галереи, так и не галереи) и остальные приложения будут вашими приложениями OAuth.