Обратите внимание на вопросительный знак, для String нет метода инициализации, который принимает необязательный Int. Сначала нужно развернуть его.
let value = myOptionalInt ?? 0
let stringValue = String(value)
или использовать if let
или guard
в зависимости от того, что подходит вашему случаю лучше всего