Это так же просто, как git checkout master
.
Те, которые начинаются с origin/
, являются удаленными ветвями , то есть локальным "кэшированным" состоянием удаленного репозитория. Чтобы создать локальную ветвь, это так же просто, как проверить «базовое имя» ветви.