Разница в производительности между gRP C с контентом JSON и традиционным REST

Question

Многие источники говорят, что gRP C быстрее, чем REST. Но какова будет разница в производительности между отправкой данных, сериализованных как JSON с использованием приведенного ниже протокола, и традиционным REST? Предполагая, что на клиентской и серверной стороне используются одинаковые JSON сериализаторы / десериализаторы, независимо от способа передачи данных.

syntax = "proto3";

service Server {
    rpc Send (MessageRequest) returns (Confirmation);
}

message MessageRequest {
    string JsonData = 1;
}

message Confirmation {
    bool Success = 1;
}