Я просто создаю аккаунт, чтобы ответить на этот вопрос. Я потерял много времени, пока не смогу это исправить.
Для работы с SQL Сервером 2019 для обновления Django до актуальной версии 3.x и установленным django -ms sql -backend, django -pyodb c , pyodb c
В определениях базы данных youd добавьте эту строку для работы:
'OPTIONS': {'driver': 'ODB C Driver 17 for SQL Server' ,},