Ну, самый прямой метод - найти имя класса высшего уровня, соответствующее проблеме, и написать новое правило, например:
.ui-datepicker { font-size:0.9em; }
А потом просто продолжайте играть с ним, пока он не будет выглядеть правильно. Это метод грубой силы, но без дополнительной информации это лучшее, что я могу предложить.