Если пользователь ответит «Нет» на ваш запрос, Windows больше не будет запрашивать. Это сделано для того, чтобы пользователи не получали спам с несколькими уведомлениями. Если пользователь хочет изменить свое мнение, ему нужно go в Настройки -> Конфиденциальность и затем включить свое приложение оттуда.
Вы можете предоставить ему ссылку, которая переходит в настройки с помощью ms-settings:privacy-microphone URI. См. эту документацию для получения дополнительной информации.