Используйте формулу INDIRECT.
Если ячейка B141 содержит имя листа, то
=INDIRECT(B141 & "!D57")
вернет значение ячейки D57 в этой ячейке.
Таким образом, вы можете скопировать эту формулу вниз, и она обновится, если у вас есть другие имена листов в B142 и c.
Безопаснее использовать
=INDIRECT("'" & B141 & "'!D57")
в случае, если ваши имена листов есть пробелы в них.