Попробуйте это:
_field.setSelection( int startIndex, int endIndex);
Первый параметр startIndex - это точка в строке, с которой вы хотите начать подсветку, а параметр endIndex - это точка, где вы хотите остановить подсветку.
Если вы хотите выделить весь текст, используйте вместо этого:
_field.selectAll();