Винстон войти в производство

Question

Я не могу войти в производственный режим с помощью Winston, мой экземпляр регистратора выглядит как

export const logger = winston.createLogger({
  level: process.env.NODE_ENV === "production" ? "error" : "debug",
  transports: [new winston.transports.Console({ format })]
});

Я пытался войти в режиме Prod, как

logger.log({ 
  level: "debug", // tried "info" too
  message: "something"
})

Могу ли я сделать что-то в моем звонящем войти в режим prod?