Вы инициализируете свои значения "count" внутри своих циклов while, поэтому каждый раз, когда l oop запускает его, создается переменная count, локальная для этого l oop.
Когда l oop означает, что переменная уничтожена, то есть вы не можете получить к ней доступ, пока l oop.
int main(void)
{
//define variables
float change;
do
{
change=get_float("change: ");
}
while(change<= 0);
// change float to integer define variable
int amount = round (change*100);
// define the possible coins with each situation
int a1,b,c,d;
a1=amount/25;
b=(amount-a1*25)/10;
c=(amount-a1*25-b*10)/5;
d=(amount-a1*25-b*10-c*5)/1;
//
int a1_count = 0, b_count = 0, c_count = 0, d_count = 0;
while (amount>=25)
{
a1_count++;
amount -= 25;
}
while (amount>10&&amount<25)
{
b_count++;
amount -= 10;
}
while (amount>5&&amount<10)
{
c_count++;
amount -= 5;
}
while ( amount>1&& amount<5)
{
d_count++;
amount -= 1;
}
// total of the coins been used
int coins= a1_count+b_count+c_count+d_count;
printf("number of coins given: %i\n",coins);
}