Потенциально очень опасно, потому что вы можете снова получить номер, который уже используется.
То, что вы предлагаете, - это сброс последовательности до 1 снова. Он просто выдаст 1,2,3,4,5,6,7, .. и т. Д., Независимо от того, находятся эти числа в пробеле или нет.
Обновление: Согласно ответу Мартина, из-за опасностей MySQL даже не позволит вам сделать это. Сброс счетчика будет по крайней мере до текущего значения + 1.
Подумайте еще раз, какую реальную проблему вызывает существование пробелов. Обычно это только эстетическая проблема.
Если число становится слишком большим, переключитесь на больший тип данных (bigint должно быть много).