Если данные, которые вы хотите сохранить, всегда следуют за последним =
в ячейке, то:
=MID(A1,FIND("}}}",SUBSTITUTE(A1,"=","}}}",LEN(A1)-LEN(SUBSTITUTE(A1,"=",""))))+1,999)
Если ваш версия имеет ФИЛЬТР XML:
=FILTERXML("<a><b>"&SUBSTITUTE(A1,"=","</b><b>")&"</b></a>","//b[last()]")