Нет, невозможно подключиться к известной сети без предоставления необходимых учетных данных из-за различных причин безопасности.
Чтобы подключиться к сети, необходимо создать NEHotspotConfiguration
Для этого класса требуется только SSID (для открытых сетей) или SSID с некоторыми учетными данными для аутентификация.
После создания конфигурации вы можете подключиться через NEHotspotConfigurationManager примерно так:
await NEHotspotConfigurationManager.SharedManager.ApplyConfigurationAsync(config);
NB. Имейте в виду, что для подключения к сети вы необходимо включить возможность Hotspot
в вашем приложении Возможности Работа с возможностями .