Dask использует относительно нормальные значения по умолчанию для graphviz. Удивительно, что изображение маленькое. Однако, если вы хотите изменить сам график, вы можете передать атрибуты уровня графика в метод визуализации (см. Строку документации). Они будут переданы в библиотеку GraphViz.
Вы также можете иметь в виду, что узлы на графике маленькие, возможно, потому что их очень много. Я не рекомендую полагаться на метод визуализации, чтобы понять, если у вас более нескольких сотен разделов.