Spring Boot не имеет ограничений на то, какую версию Log4j вы можете использовать с ним. spring-boot-starter-logging-log4j2 поставляется со специальной c версией log4j2. Если вы хотите использовать более новую версию, не включайте spring-boot-starter-logging-log4j2 в качестве зависимости, а вместо этого включайте log4j-bom в качестве зависимости в ваше управление зависимостями, а затем включите определенные артефакты c log4j, которые вы хотите включить без версии, указанной в зависимости.
Например:
<dependencyManagement>
<dependencies>
<dependency>
<groupId>org.apache.logging.log4j</groupId>
<artifactId>log4j-bom</artifactId>
<version>2.13.3</version>
<type>pom</type>
</dependency>
</dependencies>
</dependencyManagement>
<dependencies>
<dependency>
<groupId>org.apache.logging.log4j</groupId>
<artifactId>log4j-api</artifactId>
</dependency>
<dependency>
<groupId>org.apache.logging.log4j</groupId>
<artifactId>log4j-core</artifactId>
</dependency>
</dependencies>