Некоторые собственные плагины ioni c не поддерживают платформу браузера, поэтому вам необходимо проверить плагины, которые вы используете, поддерживают ли они платформу браузера. Глядя на документацию плагина qr-сканера, они указали, что поддерживают платформу браузера. Вы можете попробовать запустить приведенный ниже код, поэтому вам нужно указать, какую платформу запускать.
ionic cordova run browser
если плагин не работает, попробуйте проверить другие плагины, поддерживающие платформу браузера, или найдите HTML5 версия, например плагин ниже:
https://github.com/code-kotis/qr-code-scanner