Java Безумие преобразования строк и байтов []

Question

Как мне извлечь byte[] из String с правильным форматом / кодировкой?

Это то, что у меня есть:

byte[] bytes = // some byte[] derived from custom code
String bytesString = // some string derived from the bytes above with custom code
byte[] newBytes = // TODO: transform bytesString back into bytes above

System.out.println(Arrays.toString(bytes));
// [74, -61, 58, 97, 127, -8, -5, -123, 70, 51, 65, 109, -20, -43, 117, 83]

System.out.println(bytesString);
// JÃ:aøû…F3AmìÕuS

System.out.println(Arrays.toString(bytesString.getBytes()));  // similar but not identical 
// [74, -61, -125, 58, 97, 127, -61, -72, -61, -69, -62, -123, 70, 51, 65, 109, -61, -84, -61, -107, 117, 83]

Я пытаюсь преобразовать bytesString вверху обратно в точное byte[]. Это самое близкое, что у меня есть:

byte[] newBytes = bytesString.getBytes("UTF-16LE");
System.out.println(newBytes);  // identical if we remove the 0s
// [74, 0, -61, 0, 58, 0, 97, 0, 127, 0, -8, 0, -5, 0, -123, 0, 70, 0, 51, 0, 65, 0, 109, 0, -20, 0, -43, 0, 117, 0, 83, 0]

Конечно, я не хочу просто удалять нули из массива выше. Что мне не хватает?

Answer 1

Быстрая демонстрация правильного использования кодировки при обработке байтовых массивов и String:

byte[] arr = {74, -61, 58, 97, 127, -8, -5, -123, 70, 51, 65, 109, -20, -43, 117, 83};
String bytesString = new String(arr, "ISO-8859-1"); // or "UTF-16LE"
byte[] bbb = bytesString.getBytes("ISO-8859-1");    // or "UTF-16LE"

System.out.println("string     : '" + bytesString + "'");
System.out.println("input array: " + Arrays.toString(arr));
System.out.println("bytesString: " + Arrays.toString(bbb));

печатает равные байтовые массивы:

string     : '썊愺藻㍆流헬卵'
input array: [74, -61, 58, 97, 127, -8, -5, -123, 70, 51, 65, 109, -20, -43, 117, 83]
bytesString: [74, -61, 58, 97, 127, -8, -5, -123, 70, 51, 65, 109, -20, -43, 117, 83]

Тот же результат печатается, если "UTF-16LE" charset - предоставляется как при создании строки, так и при получении из нее байтов.