Нет,
Для каждого ключа нужно создать столбец. Чтобы получить все перечисленные ключи, вы можете использовать эту команду:
select
jsonb_object_keys(u)
from YOURTABLE;
После получения списка ключей я предлагаю вам использовать текстовый редактор, чтобы упростить процесс. См. Этот пост , безусловно, вам поможет.
После создания вашего шаблона вам нужно будет сделать что-то вроде этого:
SELECT
id,
u->'prb0' as prb0,
u->'prb1' as prb1,
u->'prb1' as prb2,
....
FROM YOUR_TABLE;
Я настоятельно рекомендую вам создать промежуточный таблица для хранения этого запроса и упрощения дальнейших запросов.