#coach2.et_pb_blurb_description
ищет ОДИН элемент, у которого есть ИД «Coach2» И класс «et_pb_blurb_description».
Это не так. Вы имеете дело с двумя элементами, один из которых является потомком другого, поэтому вам нужен пробел в вашем селекторе.
document.querySelector('#coach2 .et_pb_blurb_description')...
[EDIT]
Хорошо, если он все еще не работает, тогда пришло время для некоторой отладки. С селекторами никогда не предполагайте, что они соответствуют тому, что, по вашему мнению, они делают / должны. Так что давайте их протестируем. Я также гармонизирую их оба, чтобы использовать jQuery, поскольку вы, кажется, используете его для одного, а не для другого.
let $description = $("#coach2.et_pb_blurb_description"),
toHide = $('#coachtwocol');
if ($description.length) {
console.log('Found selector 1');
if (toHide.length) {
console.log('Found selector 2');
toHide.hide();
}
}