Есть несколько способов.
Лучший способ выполнить sh это с помощью ненавязчивого JavaScript. Добавьте прослушиватель событий следующим образом:
# <%= select_tag 'state' ... ' %> =>
<select name="state" id="state" multiple>
<option value="MN">Minnesota</option>
<option value="IA">Iowa</option>
<option value="WI">Wisconsin</option>
<option value="SD">South Dakota</option>
</select>
<script>
let element = document.getElementById('state');
element.addEventListener('blur', event => console.log("blur, baby, blur"));
</script>
Если вы предпочитаете нам jQuery и он уже импортирован, вы можете использовать его обработчики событий. Версия jQuery будет go примерно так:
$(document).on('blur', '#state', event => console.log('blur, baby, blur'));
Обратите внимание, что передача события вашей функции не является обязательной. Я добавляю обработчик событий непосредственно в документ, что означает, что он будет работать, даже если элемент select динамически добавляется на страницу после загрузки страницы.
В качестве альтернативы вы можете использовать этот more classi c jQuery подход, если вы не загружаете элемент динамически.
$('#element-id').on('blur', function() {
// do stuff
}