Я думаю, что проблема в библиотеке OkHTTP, которая должна работать без ошибок в API> = 21, но до 21 вам нужно использовать следующие зависимости:
implementation 'com.squareup.okhttp3: ok http:3.12.2 'реализация "com.squareup.okhttp3: logging-interceptor: 3.12.2"