Желательно использовать другой класс для использования в качестве BindingContext
(ViewModel).
Но если вы хотите, чтобы процесс был внутри вашего ContentPage
ddProfession.ItemSource = ResultList;
или создайте a BindingProperty
внутри вашего ContentPage
public static readonly BindableProperty UserProperty = BindableProperty.Create(
nameof(Users),
typeof(XMCUsers),
typeof(AddTaskPage),
default(XMCUsers));
public XMCUsers User
{
get => (XMCUser)GetValue(UserProperty);
set => SetValue(UserProperty, value);
}