Второй аргумент функции replace()
определяет шаблон для сопоставления. Функция будет искать все экземпляры этого шаблона в целевой строке (первый аргумент) и заменять их заменяющим текстом (третий аргумент).
Если вы знаете, что вам нужно только изменить последние два символа, вы можете взять значение, исключая эти символы, а затем добавить нужные символы:
select left(columname, len(columname) - 2) + '00';
Если вы делаете это для всего столбца, и некоторые строки могут не заканчиваться на '01 ', вы можете отфильтровать их:
update MyTable
set columname = left(columname, len(columname) - 2) + '00'
where columname like '%01';
Вы также можете использовать stuff()
аналогичным образом.