управление версиями пакетов и ссылки для часто меняющихся проектов

Question

В чем разница между

<ItemGroup>
    <PackageReference Include="App.Metrics.Abstractions" />
</ItemGroup>

и

<ItemGroup>
    <PackageReference Include="App.Metrics.Abstractions" Version="4.0.0" />
</ItemGroup>

и

<ItemGroup>
    <PackageReference Include="App.Metrics.Abstractions" Version="4.0.0-*" />
</ItemGroup>

?

Аналогично,

<FrameworkReference Include="Microsoft.AspNetCore.App" />

и

В среде, где версии пакетов часто меняются, какова стратегия уменьшения изменений в проектах?

Не могли бы вы уточнить?

Спасибо.