на вашем https://[nexus.url]/#admin/system/api
вы можете найти все API.
например, используйте curl -X GET -u {my_token_login}:{my_token_password} "https://[nexus.url]/service/rest/v1/assets?repository=maven-releases" -H "accept: application/json"
для просмотра всех артефактов в ваших maven-релизах