с вашей командой вы выдаете сертификат через HTTP-вызов. Let's Encrypt не поддерживает выдачу Wildcard-Certificates через HTTP-Challenge.
Вот ссылка на типы запросов, поддерживаемых Let's Encrypt: https://letsencrypt.org/docs/challenge-types/
For Wildcard -certs вам необходимо выдать сертификаты через DNS-Challenge. Поэтому вам нужен API-доступ к вашему хостинг-провайдеру или провайдеру Dynami c DNS. Certbot предлагает некоторые плагины для некоторых из них, вот ссылка на Certbot-DNS-Plugins-Site: https://certbot.eff.org/docs/using.html#dns -plugins
Если вашего провайдера нет в списке, вы можете ' Выдавать Wildcard-Certs с помощью Certbot. Есть и другие инструменты, которые поддерживают DNS-Challenges для Let's Encrypt, например acme. sh, вот ссылка на Github-Repository: https://github.com/acmesh-official/acme.sh
Надеюсь, я смогу помочь вам с этой информацией.
Bananenkönig