Возможно, вам потребуется установить и использовать bodyParser
на вашем nodejs сервере
Сначала запустить npm i body-parser
в папке вашего сервера
Затем require
body-parser
на вашем сервере file
const bodyParser = require("body-parser");
Затем после инициализации вашего приложения добавьте эти 2 строки
app.use(bodyParser.urlencoded({ extended: true }));
app.use(bodyParser.json());
Это должно дать вам доступ к телу запроса путем доступа к req.body