После выполнения ionic build --prod
Предполагая, что вы уже установили конденсатор, в противном случае вы можете выполнить это и после этого, вы можете сделать следующее
npx cap copy android
, который копирует встроенный код в папку android.
Затем вы можете сделать
npx cap open android
Что открывает android студию, если у вас нет уже открыл его, тогда вам следует выбрать вариант от go до Build
-> Generate Signed Bundle / APK
, а остальное довольно просто.
More info can be found здесь