, если вы посмотрите на демонстрационный проект , как это предлагается в документации, вы увидите
<controls:Calendar
Grid.Row="1"
Padding="10,0,10,0"
SelectedBorderWidth="4"
DisabledBorderColor="Black"
ShowNumberOfWeek="false"
StartDay="Monday"
TitleLabelTextColor="Purple"
TitleLeftArrowTextColor="Blue"
SelectedDate="{Binding Date}"
SpecialDates="{Binding Attendances}"
DateCommand="{Binding DateChosen}">
</controls:Calendar>
DateCommand
, который срабатывает при выборе даты, а также a DateClicked
событие