Он не сохраняется в форме, которую вы можете прочитать, он будет хеширован и зашифрован без возможности восстановления. Вы не можете увидеть, что это такое.
Исключение составляют случаи, когда MySQL загружается в первый раз при чистой установке, он генерирует новый пароль root, а регистрирует это в стандартный MySQL лог. Посмотрите в /var/log/mysql
.