Это не цель Camel для удаления файлов.
Для этого проще использовать Java File API. И есть также bash сценарии для таких случаев использования, например, уборка дома.
Но если вы хотите попробовать Camel, тогда файловый компонент можно использовать в качестве потребителя для потребления файлов из фильтра, отфильтрованного по шаблону имени , а также вы можете подать файл по дню изменения файла и, следовательно, сравнить возраст> 20 дней и т. д. c.
Затем вы можете направить на конечную точку нулевого журнала
Что-то ala
from file ? xxxxx
to log dummy ? log = OFF
Но как ни печально, тогда просто используйте Java Код File API, вероятно, лучше.