Конечно, вы всегда можете перенаправить пользователя на специально созданный URL: http://itunes.com/app/app-name-here.
Например, если бы я хотел перенаправить пользователя в магазин для приложения "Tumbledrop", я бы перенаправил на http://itunes.com/app/Tumbledrop.
В качестве альтернативы, если это не сработает, вы всегда можете указать пользователю на обычную HTML-страницу на веб-сервере и поместить на нее перенаправление (возможно, через JavaScript), как только вы узнаете полный URL-адрес в магазине приложений iTunes, хотя такой подход может быть немного медленнее, так как сначала нужно открыть Safari.