У вас 2 условия, из которых 2 непонятно что делать. Если бы на самом деле было 3 варианта, вы могли бы использовать тернарный оператор, switch, if ... else if. С тернарным:
string docType = saveAs.ToLower() == "comparison document"
? ".pdf"
: saveAs.ToLower() == "comparison document2":
? ".wdf"
: saveAs.ToLower() == "word document with track changes"
? ".docx"
: null;
Вероятно, лучшим способом было бы использовать структуру данных, такую как словарь:
Dictionary<string, string> options = new Dictionary<string, string>()
{
{"comparison document", ".pdf"},
{"comparison document2",".wdf"},
{"word document with track changes",".docx"},
};
options.TryGetValue(saveAs.ToLower(), out string docType);
Console.WriteLine(docType);