float myFloat = [[myTextField text] floatValue];
Edit: технически самый правильный способ сделать это - использовать NSNumberFormatter
, поскольку он вернет nil
NSNumber
, если не сможет правильно проанализировать строку, тогда как floatValue
просто вернет 0,0 для неправильно сформированной строки. Но floatValue
обычно достаточно для большинства целей.