a и b не являются копиями var_a и var_b, а скорее указывают на первый элемент в var_a и var_b соответственно.
Об изменении их значения - вы можете это сделать, но, конечно, если вы просто переназначьте их, это не повлияет на var_a или var_b. Так что, если они изменяемы - это не способ сделать это.
, но, например, если var_a и var_b являются списками списков, вы можете сделать что-то вроде: a.extend (b). И это повлияет на список в var_a.
Прочтите о изменчивости объектов в python.
>>> var_a = [[1,2,3],[10,20,30]]
>>> var_b = [['a','b','c'], ['A','B','C']]
>>> for a, b in zip(var_a, var_b):
... a.extend(b)
...
>>> var_a
[[1, 2, 3, 'a', 'b', 'c'], [10, 20, 30, 'A', 'B', 'C']]
но целые числа неизменяемы:
>>> var_a = [1,2,3]
>>> var_b = [10,20,30]
>>> for a, b in zip(var_a, var_b):
... a += b
...
>>> var_a
[1, 2, 3]