С точки зрения клиента (CLP или Application) нет ничего особенного в получении данных из VIEW или TABLE. Хотя, в зависимости от сложности SQL SELECT представления, он может быть (но не обязательно) медленнее.
В строке подключения нечего менять. Чтобы получить данные, вы выполняете SQL SELECT напрямую или таким же образом создаете курсоры, будь то VIEW или TABLE.