Если 'oldContent' действителен html, вы можете сделать что-нибудь в соответствии с этим.
public static class MyFunction
{
[FunctionName("BlobTrigger")]
public static async Task<IActionResult> RunAsync([BlobTrigger("samples-workitems/{name}", Connection = "")]
Stream myBlob, string name, ILogger log)
{
log.LogInformation($"C# Blob trigger function Processed blob\n Name:{name} \n Size: {myBlob.Length} Bytes");
using (var reader = new StreamReader(myBlob))
{
var content = await reader.ReadToEndAsync();
return new ContentResult
{
Content = content,
ContentType = "text/html"
};
}
}
}