Измените тип с «bar» на «barh»
ax = fig.add_subplot(121)
ax = df['colum_1'].plot(kind='barh', figsize=(14), title="Column1");
Обновить
Чтобы убедиться, что они не перекрываются. Используйте следующий подход:
fig, axs = plt.subplots(1,2)
axs[0] = df['colum_1'].plot(kind='bar', figsize=(14), title="Column1")
axs[1] = df['colum_1'].plot(kind='barh', figsize=(14), title="Column1")