Я установил Matomo из https://builds.piwik.org/, но я вижу только посетителей в реальном времени. Matomo не ведет журналы.
Если вы видите только посетителей в журнале в реальном времени, но не генерируете отчеты, убедитесь, что либо включено архивирование в браузере, либо вы выполняете архивирование через задание cron:
https://matomo.org/docs/setup-auto-archiving/