Используйте шаблон %d-%b-%y
, также проверьте https://strftime.org/
для получения дополнительной информации:
df['Start Date'] = pd.to_datetime(df['Start Date'], format='%d-%b-%y')
print (df)
Start Date
0 2008-08-18
1 2008-08-20
2 2008-08-24
3 2008-08-27
4 2008-08-29
5 2009-09-14
6 2009-10-25
7 2009-11-02
Если формат необходимо изменить, например 18/August/2008
, используйте:
df['Start Date'] = df['Start Date'].dt.strftime('%d/%B/%Y')