Нет. Вы меняете метаданные. Подумайте, как добавить новый столбец в таблицу в базе данных - это другой тип операции, данные не изменяются, триггеры не запускаются ... Формулы похожи на представления - вычисляются во время выполнения, в тот момент, когда вы просматриваете запись на странице или в отчет. Есть способы узнать, кто что изменил (контрольный журнал настройки, инструментальный API может сказать вам, кто и когда изменил определение поля, в REST API есть вызов, который скажет, изменилось ли что-нибудь с X), но это отдельно от фактических записей, хранящихся в таблице.